Genuss
Die Gletscherkruste, wie die verschneiten Gipfel Österreichs
Ansprüche, denen wir mit unserem Denken und Handeln gerecht werden
Innovation und Genuss
Besondere Zutaten und neue Backideen machen uns einzigartig
für den Genuss bewusster Momente in unserer hektischen Zeit
Danke für die vielen Anfragen
Wo Sie unsere Backwaren Kaufen können
Unsere Filialen und Partner finden Sie auf der Seite Filialen oder als PDF Liste zum runterladen
Die weiße rustikale Kruste erinnert an die verschneiten Gipfel Österreichs.
Roggensauerteigbrot mit Roggenvollmehl, Weizenvollmehl, sowie im Innern mit knackigen Haselnüssen und saftige Cranberrys verfeinert.
Die Gletscherkruste.
Seit dem 9. November darf sich unser Bäckermeister Harald Erbler stolz "Geprüfter Brot-Sommelier" nennen!
Diese einjährige berufsbegleitende Ausbildung in Kooperation mit der international renommierten Bundesakademie Weinheim ist die Krönung eines Bäckermeisters. Das Herbstbrot stammt von ihm.
Sie dürfen sich auch weiterhin über höchste Qualität und geschmacklich noch besser abgestimmte Brote freuen!
Ihre Zöhrmühle
Innovation, Genuss und Handwerk
Innovation, Genuss und Handwerk.
Handwerk muss nicht altbacken sein,
wenn man regionale Zutaten mit Innovation und Genuss verbindet.
Das werden Sie sicher auf unserer Webseite feststellen.
Regionale Backwaren mit regionalen Zutaten und Naturprodukte mit Tradition und dem Geschmack von früher.
Selbst hergestellter Natursauerteig für alle unsere Sauerteigbrote.
Weizenfrei Roggen Pur, Dinkel Pur, Vital Pur, Dinkel Pur Toast für den Genuss ohne Weizen.
Butter macht den unvergleichbaren Geschmack unserer Feinbackwaren aus.
Genuss bewusster Moment in unserer hektischen Zeit.
