Neue Ideen, besondere Zutaten und saisonale Rezepturen aus unserer Backstube.
Innovation, Genuss und Handwerk
Zöhrmühle Backtradition neu gedacht.
Wir sind eine handwerkliche Bäckerei mit Geschichte und einem klaren Blick nach vorne. Aus regionalen Zutaten, Erfahrung und neuen Ideen entstehen Brote und Backwaren, die Genuss, Handwerk und Innovation verbinden.
Unsere Haltung
Handwerk muss nicht altbacken sein
In der Zöhrmühle verbinden wir traditionelle Backkunst mit modernen Rezepturen. Wir arbeiten mit Sauerteig, ausgewählten Zutaten und viel Gespür für Geschmack. So entstehen Backwaren, die vertraut sind und trotzdem überraschen.
Brote und Gebäck mit Charakter, Kruste, Duft und ehrlichem Geschmack.
Mit Erfahrung, Zeit, Sorgfalt und Verantwortung für gute Zutaten gebacken.
Aus unserer Backstube
Brote mit Charakter
Unsere Spezialbrote zeigen, wie vielseitig handwerkliches Backen sein kann: mediterran, frisch, ursprünglich, eiweißreich oder saisonal inspiriert.
Mediterran
Pataduro
Der mediterrane Genuss aus Hartweizen und Kartoffeln, verfeinert mit einem Hauch Rosmarin.
Frisch
Frühlingsbrot
Ein Dinkelsauerteigbrot, so frisch wie der Frühling.
Urgetreide
Urtroad Pur
Dinkelsauerteigbrot mit Urgetreide: Dinkel, Emmer und Einkorn.
Weizenfrei
Vital Pur
Weizenfreies Dinkelsauerteigbrot mit hohem Eiweißanteil, bestreut mit schwarzem Sesam.
Herbst
Herbst Brot
Dinkelsauerteigbrot mit Apfel, Maroni, Hafer und Röstzwiebel.
Winter
Winter Brot
Sauerteigbrot mit knackigen Haselnüssen und saftigen Cranberrys.
Bad Hall & Kremsmünster
Frisch gebacken in Ihrer Nähe
Unsere Backwaren erhalten Sie in unseren Filialen in Bad Hall und Kremsmünster. Dort finden Sie täglich frisches Brot, Gebäck, Mehlspeisen und saisonale Spezialitäten aus unserer Backstube.
Bad Hall
- Adresse
- Hauptplatz 18, 4540 Bad Hall
- Öffnungszeiten
- MO 07:00 - 12:15 - 14:30 - 18:00
DI 07:00 - 12:15 - 14:30 - 18:00
MI 07:00 - 12:15 - 14:30 - 18:00
DO 07:00 - 12:15 - 14:30 - 18:00
FR 07:00 - 12:15 - 14:30 - 18:00
SA 07:00 - 12:15 - Telefon
- 07258 3048
Kremsmünster
- Adresse
- Rathausplatz 4, 4550 Kremsmünster
- Öffnungszeiten
- MO 07:00 - 12:15 - 14:30 - 18:00
DI 07:00 - 12:15 - 14:30 - 18:00
MI 07:00 - 12:15
DO 07:00 - 12:15 - 14:30 - 18:00
FR 07:00 - 12:15 - 14:30 - 18:00
SA 07:00 - 12:15 - Telefon
- 07583 6605
Hier gibt es unsere Backwaren auch
- Sierninger Kerndlgreisslerei e.U.
- GENUSSECK gscheit & guat Gmb
- Holzhause1ns GesmbH
- Billa AG
- Spar Supermarkt
- EUROSPAR-Markt Bad Hall
- Spar Grünburg
- Drogerie Pfeiffer GmbH & Co KG
- Spar Steyr-Christkindl
- Spar Kremsmünster
- EUROSPAR Neuhofen
- Dorfladen
Seit 1900
Von der Mühle zur modernen Handwerksbäckerei
Der Name Zöhrmühle erinnert an unsere Herkunft. Was 1900 mit dem Kauf der Mühle begann, entwickelte sich über Generationen zu einer handwerklichen Bäckerei mit regionaler Verwurzelung, familiärer Verantwortung und Freude an neuen Ideen.
Lust auf gutes Brot?
Besuchen Sie uns in Bad Hall oder Kremsmünster und entdecken Sie unsere Brote, Gebäckstücke und saisonalen Spezialitäten.